為弘揚茶文化，促進茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，挖掘和培養(yǎng)優(yōu)秀的茶葉加工人才，提高茶葉加工品質(zhì)和品鑒水平，推動茶葉加工工藝的創(chuàng)新與提升，傳承普洱茶文化。11月14日-15日，思茅區(qū)總工會聯(lián)合思茅區(qū)茶葉和特色生物產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心、思茅區(qū)人力資源和社會保障局在倚象鎮(zhèn)職工之家舉辦 2024年思茅區(qū)“匠心茶城 技能添彩”茶葉加工工職工職業(yè)技能競賽。 
比賽現(xiàn)場茶香四溢，殺青、揉捻、日光干燥……為炒出一鍋好茶，選手們各顯身手，比拼匠心技藝，他們精湛的技藝、專注的態(tài)度，充分展現(xiàn)了普洱茶產(chǎn)業(yè)的深厚底蘊與活力。 
據(jù)悉，本次競賽設團體獎和個人獎兩項，分設理論知識競賽和技能實操競賽兩個部分，全面考察選手的職業(yè)素養(yǎng)、制茶流程的規(guī)范性與熟練度，引導廣大茶人弘揚底蘊深厚的“茶文化”，踐行精益求精的“工匠精神”，培育一大批高素質(zhì)的“茶英才”。充分發(fā)揮職業(yè)技能競賽在構(gòu)建人才培養(yǎng)體系、創(chuàng)新人才選拔機制中的積極作用，培養(yǎng)高素質(zhì)的茶產(chǎn)業(yè)技能隊伍，提升茶葉加工技術(shù)水平，弘揚茶文化，為推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供高技能人才支撐，推動思茅區(qū)茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。 
經(jīng)過兩天激烈角逐以及專業(yè)評委的嚴格評審，最終思茅區(qū)茶產(chǎn)業(yè)聯(lián)合工會榮獲團隊一等獎，思茅區(qū)云舂堂茶葉專業(yè)合作社、普洱市銀生茶葉有限公司榮獲團隊二等獎，靜雨聽茶職業(yè)培訓學校、南屏鎮(zhèn)、南屏鎮(zhèn)下寨村榮獲團隊三等獎；郭林豪榮獲個人一等獎，楊高富、楊高財榮獲個人二等獎，彭升葵、王炳、刀德良榮獲個人三等獎，相關(guān)負責人為獲獎團隊和選手頒發(fā)獎狀。 
“這次來參加茶葉加工技能競賽，收獲頗豐。家里是做茶生意的，從小我就和茶葉打交道，家里邊也有自己的茶葉作坊，對茶葉有一定的感情。今天很有幸參加這個比賽和廣大的茶友交流，一起切磋茶藝，通過這次比賽，我們互相了解，在制茶技術(shù)上有了一定的提升，也給了我們一個展示自身技藝的平臺和機會�！眮碜砸邢箧�(zhèn)下寨小組的參賽者羅偉笑著說。 |
