端午安康

端午臨中夏，時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)，又是一年端午時(shí)。端午節(jié)各地的文化風(fēng)俗造就了不同的端午風(fēng)情，賽龍舟、包粽子、掛艾草菖蒲不一而足，而普洱人的端午節(jié)卻與百草根結(jié)緣�！拔逶挛�、換腸肚”。在端午節(jié)食百草根滋補(bǔ)益氣如濟(jì)世良方，代代相傳，漸漸形成了端午節(jié)吃百草根治胃病這一傳統(tǒng)習(xí)俗，成為普洱市獨(dú)特飲食文化印記。6月8日，尋百草百味 探香遇之旅—普洱市思茅區(qū)第十二屆端午百草根美食文化旅游節(jié)在悅城時(shí)光里購物公園開幕。

藥香康養(yǎng)街“盤”健康

百草百味，養(yǎng)在普洱。 每到端午節(jié)前后，茶城思茅滿城百草根飄香，百余種野生百草根悉數(shù)登場(chǎng)。臭藥、綠蔥根、中藥香囊、五彩繩、養(yǎng)生咖啡......邁進(jìn)康養(yǎng)街的瞬間，便感受到了藥香滿街的獨(dú)特的魅力。來自淞茂中醫(yī)館的中醫(yī)專家們通過把脈、推拿等方式，為市民們仔細(xì)分析身體狀況，并獨(dú)家定制專屬的養(yǎng)生方案。市民們?cè)诰徑馄�勞，享受推拿帶來的舒適感的同時(shí)，從源頭上感知中醫(yī)藥文化的魅力。

信步而行，康養(yǎng)氣息遍布整條康養(yǎng)街中。在這里，市民游客觀看藥食文化展、認(rèn)識(shí)百草、體驗(yàn)哈尼族傳統(tǒng)醫(yī)藥診療、購買非遺手工制品龍舟燈的同時(shí)，也能切身感受到普洱端午節(jié)百草根不一樣的傳統(tǒng)文化魅力。

藥食同源  共享百草盛宴

藥食同源的調(diào)養(yǎng)方式，是普洱端午文化的精髓之一，而百草根長(zhǎng)街宴已然成為普洱一個(gè)響亮的飲食文化品牌。端午節(jié)前后正值熱季和雨季交替，濕熱交加，是風(fēng)濕病、腸胃病和流行性傳染疾病多發(fā)的季節(jié)。普洱人以多種具有不同功效的新鮮藥用植物混合熬制的雞、豬蹄、排骨等肉湯來益氣健脾、化濕和胃、防病祛邪、養(yǎng)生保健。

一年一端午，一歲一安康。放眼望去，百草根長(zhǎng)街宴桌上百草團(tuán)結(jié)湯鍋、百草清肺理散湯、百草燉豬心、滿山香燉豬肉、石斛鮮花燉蛋、素炒生態(tài)甜筍、農(nóng)民院士土豆、咖啡排骨、四季豐收拼盤、香酥茶葉等多道色、香、味、俱全的原生態(tài)美食紛紛擺到市民面前，盤盤香氣撲鼻，色澤誘人惹得人們垂涎欲滴、贊不絕口。

百草根長(zhǎng)街宴是一場(chǎng)有溫度的歡聚期待�！拔沂堑谝淮蝸淼狡斩�，沒想到端午節(jié)的氛圍這么濃厚，這么有特色的長(zhǎng)街宴在外面是吃不到。今天吃了百草根燉的湯，肉湯里浸透了中草藥的香味，吃起來也非常的可口。不僅品嘗了百草根，也了解了更多的百草根文化，希望更多的朋友來普洱品嘗百草根，感受一下這種熱鬧的氛圍！”來自湖南的游客周先生說。

除了百草根長(zhǎng)街宴外，撈汁小海鮮、餌塊、章魚小丸子、九縣一區(qū)的特色煙火氣美食......一道道平凡中見神奇的美食，用精選食材和匠心廚藝，烹調(diào)出普洱人間煙火的酸甜百味，無一不刺激著游客的味蕾。

絢彩端午 “粽”情歡舞

“五月五送飄香，五彩線手上綁......”少兒國風(fēng)詩朗誦《本草綱目》、普洱市端午百草根飲食傳承人蔡學(xué)春對(duì)端午百草根飲食習(xí)俗的講解、普洱市中醫(yī)院帶來的《百草藥根養(yǎng)生沙龍》等活動(dòng)精彩紛呈，吸引了眾多市民和游客前來觀看。

里肺散、黨參、小紅蒜、雞刺根、牛蒡根、滿山香......樂聲響起時(shí)，穿著傳統(tǒng)漢服的表演者每人手持一種百草根，《百草集》特色走秀將傳統(tǒng)文化與百草根相結(jié)合，讓市民游客深切感受到端午節(jié)豐富的文化內(nèi)涵和魅力�！跋腋杞挥场�粽情歡舞”專場(chǎng)活動(dòng)《哦迪卡》《斗百草》《留客歌》《百花頌》等節(jié)目輪番上演，現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈。昆明聶耳交響樂團(tuán)用華麗交響篇章為觀眾帶來了一場(chǎng)精彩絕倫的交響盛宴，帶來的表演從視覺傳遞到聽覺，讓市民完全沉浸其中。

此次活動(dòng)將持續(xù)到6月10日，接下來，普洱各縣區(qū)獲獎(jiǎng)的非遺藝術(shù)家們將會(huì)為大家?guī)�來“絢彩端午—美美與共”普洱民族民間歌舞樂展演專場(chǎng)演出，民族走秀專場(chǎng)演出融合傳統(tǒng)與時(shí)尚的理念，將民族傳統(tǒng)服飾的質(zhì)、形、飾、色、畫，從不同的角度呈現(xiàn)，讓人近距離直觀感受、品味不同民族服飾的獨(dú)特風(fēng)格和文化內(nèi)涵。啦啦操、茶藝表演、樂器表演......“童真同享·樂在端午“少兒專場(chǎng)演出，看他們?nèi)绾雾б獾蒯尫盘煨�，用作品�?duì)話，真正與藝術(shù)為鄰。

“我們從四月初就開始籌備這次活動(dòng)，這次舉辦的百草根節(jié)活動(dòng)也是非常豐富多彩的，很多外地游客也慕名而來�！逼斩�市雅韻資產(chǎn)營(yíng)運(yùn)服務(wù)有限公司營(yíng)運(yùn)副總經(jīng)理譚雪華說。我們也是希望通過這個(gè)端午百草根美食文化旅游節(jié)，讓市民朋友們選購到心儀的百草根的同時(shí)，進(jìn)一步讓游客們感受一下普洱的少數(shù)民族文化和當(dāng)?shù)囟宋绯园俨莞�的特有�?xí)俗，深切感受到傳統(tǒng)節(jié)日特殊的魅力。

此次普洱市思茅區(qū)第十二屆端午百草根美食文化旅游節(jié)以“端午百草根”文化為切入點(diǎn)，全面挖掘“端午百草根”文化旅游資源，進(jìn)一步豐富了普洱特色節(jié)慶活動(dòng)，通過豐富活動(dòng)內(nèi)涵彰顯普洱健康養(yǎng)生宜居之地的魅力，擦亮普洱市思茅區(qū)獨(dú)有的康養(yǎng)文化名片，增添城市的體驗(yàn)感、幸福感。

年年歲歲皆如愿，歲歲年年長(zhǎng)安康

“粽”夏之時(shí)，宜分享快樂

普洱人

把一道凝聚著游子歸家的感覺

和健康意蘊(yùn)的百草湯

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端午

不如到普洱

食百草而得一夏安

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