據(jù)思茅區(qū)2家超市和2家農(nóng)貿(mào)市場監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示:2019年9月2日—9月9日生活必需品市場供需充足,肉禽蛋類總體價格上漲,蔬菜價格小幅下跌,市場供需無異常情況。市場重點(diǎn)監(jiān)測的10種肉禽雞蛋市場零售價格環(huán)比全部上漲,30種蔬菜零售價格環(huán)比呈“13平6漲11跌”的態(tài)勢。具體監(jiān)測情況如下:
一、豬肉零售價格環(huán)比漲幅較大
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,9月9日鮮豬肉平均零售價格為46.1元/千克,環(huán)比9月2日上漲59.24%。其中,超市鮮豬肉平均零售價格為45.6元/公斤,環(huán)比上漲65.8%;農(nóng)貿(mào)市場鮮豬肉平均零售價格46.6元/公斤,環(huán)比上漲53.3%,前腿肉、后腿肉、五花肉漲幅都在60%以上,排骨漲幅稍小,為39.7%。
二、豬肉替代品價格環(huán)比上漲
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,鮮牛肉平均零售價格為75.7元/公斤,環(huán)比上漲7.9%;鮮羊肉平均零售價格為82.67元/公斤,環(huán)比上漲2.0%。白條雞平均零售價格為23.95元/千克,環(huán)比上漲7.3%;白條鴨平均零售價格為25.97元/千克,環(huán)比上漲3.8%;鮮雞蛋平均零售價格為12.45元/千克,環(huán)比上漲9.0%。
三、蔬菜零售價格環(huán)比略有下跌
據(jù)監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,30種蔬菜平均零售價格為6.65元/千克,環(huán)比下降2.8%。其中,土豆、苦瓜等13種蔬菜價格環(huán)比持平;茄子、菠菜等6種蔬菜價格上漲;白蘿卜、辣椒、韭菜等11種蔬菜價格下跌。
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